Η διοργάνωση, που έχει γίνει πια γνωστός θεσμός σε όλη την Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα υλοποιείται στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Μέρας Διατροφής (16/10). Ενώνει & ανταμώνει μικρούς και μεγάλους αναδεικνύοντας με τον καλύτερο τρόπο το κάστανο - με την ιδιαίτερη διατροφική αξία του - ως το κατεξοχήν παραδοσιακό τοπικό προϊόν της περιοχής.
Η συγκεκριμένη γιορτή είναι αποτέλεσμα της άψογης συνεργασίας μεταξύ των : Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ανατολικού Ολύμπου (Κ.Π.Ε), Κοιν. Σ. Επ. Παλιού Παντελεήμονα, Εξωραϊστικού Εκπολιτιστικού Συλλόγου Ν. Παντελεήμονα, Δημ. Σχολείου Ν. Παντελεήμονα, κατοίκων Π. & Ν. Παντελεήμονα και επαγγελματιών των δύο χωριών με την υποστήριξη της Τοπικής Αυτοδιοίκησης Δήμου Δίου - Ολύμπου.
Εκατοντάδες παιδιών και ενηλίκων είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για την καστανιά, για τα προϊόντα της και για τη διατροφική αξία τους καθώς και για τις ασθένειες που την απειλούν, να ακούσουν μουσική από το «Μουσικό Εργαστήρι Κάστρου Πλαταμώνα» & το μουσικό σχήμα «Ρόμβος» (εντεχνοπαραδοσιακές μουσικές), να γευτούν ψημένα και βρασμένα κάστανα, τσίπουρο & κρασί, γλυκά από κάστανα, να απασχοληθούν στο εργαστήρι εικαστικών κατασκευών με θέμα φυσικά το κάστανο και να χορέψουν.
Ευχαριστούμε για τη συμβολή τους:
1. από τον Δήμο Δίου –Ολύμπου, τον δήμαρχο κο Γερολιόλιο Ευάγγελο, τον κο Σαμαρά Κωνσταντίνο, τον κο Βροχαρίδη Βασίλειο, την κα Ζουρζούρα Σοφία, από το ΔΣ της Τοπικής Κοινότητας Ν. Παντελεήμονα, τον πρόεδρο κο Ταντή Ιωάννη , τον κο Αγοραστό Ιωάννη, τον κο Γκαρά Αστέριο, τον κο Κομματά Βασίλειο
2. από τον Εξωραϊστικό Εκπολιτιστικό Σύλλογο Ν. Παντελεήμονα, τον κο Γκαρά Νικόλαο καθώς και τα μέλη του
3. το Δημοτικό Σχολείο Ν. Παντελεήμονα, τους εκπαιδευτικούς και τους μαθητές του
4. το Εργαστήρι μουσικής Κάστρου Πλαταμώνα των Σαρηγιαννίδη Ηλία & Καμπουρίδου Στέλλα και την παιδική χορωδία τους
5. το Μουσικό σχήμα «Ρόμβος» (εντεχνοπαραδοσιακές μουσικές)
6. τον Τριανταφυλλίδη Γιάννη– Φωτογράφο
7. τον Αγοραστό Ιωάννη – «Ταβέρνα Όλυμπος»
8. τον Γουλάρα Θεόδωρο – «Ταβέρνα Αρχοντικό»
9. τον Χαρίτο Γεώργιο – «Ταβέρνα Πέτρινο»
10. την Πλίτση Φωτεινή – «Το Παλιό Καφενείο»
11. τον Σιδηρόπουλο Πόλυ – «Ταβέρνα Καθ’ οδόν» και την κα Μαρία Σιδηρόπουλου
12. τον Γκοδελιά Δημήτρη – «Ξενώνας- εστιατόριο Αγνάντι» και την κα Πόπη Γκοδελιά
13. τους Σαμαρά Γεώργιο & Πανταζή Φωτεινή– παραδοσιακά προϊόντα & ξηροί καρποί
14. τους Παπαγεωργίου Διονύση και Βασίλη– Αποστακτήριο Τσίπουρου & «Ταβέρνα Νοσταλγία»
15. τους Χατζή Βασίλη & Μιχαήλ – Αποστακτήριο Τσίπουρου
16. το «Κτήμα Χρυσοχόου»
17. τον κο Κουταλιά Αθανάσιο- Κάβα ποτών
18. τον κο Χαλάτση Βαγγέλη – Χαρτικά
19. τον κο Τζόβα Γεώργιο – Ξενοδοχείο «Ποσειδών Παλλάς»
20. ιδιαίτερα τους καστανοπαραγωγούς: Τζιώλη Νικόλαο, Κυριάκου Μαρία, Αγοραστό Δημήτριο, Χαλατσογιάννη Ιωάννη, Αντωνόπουλο Ιωάννη, Ταντή Δημήτριο & Ισλάμ Ντερβίσι
21. τους εθελοντές και τους Φίλους του ΚΠΕ Αν. Ολύμπου
22. όλους τους εκπροσώπους του Τοπικού Τύπου
Τέλος ευχαριστούμε όλους εσάς που με το χαμόγελο και την υπομονή σας συμβάλατε στην επιτυχία και αυτής της Καστανογιορτής.
Σας ευχόμαστε «Καλό Χειμώνα με υγεία & δύναμη.».
Οι διοργανωτές
